Il Pozzo (lett. De Waterput) is een authentiek Italiaans etablissement. Het is het eerste restaurant dat ooit zijn deuren opende in de kelders van de Oudegracht aan de Werf. Veertien jaar geleden kwam Mario Nistro op het lumineuze idee de catacomben te gebruiken voor horeca. Daarmee drukte hij een grote stempel op de Utrechtse binnenstad. Talloze restaurateurs hebben zijn voorbeeld gevolgd.
Tien jaar geleden werd Il Pozzo overgenomen door de zeer bevlogen en uiterst vriendelijke Alex. Samen met vier familieleden realiseerde hij een totaalconcept dat gasten van over de hele wereld trekt: de gerechten, de gastvrijheid en de gehele inrichting (van meubels tot muziek) zijn authentiek Italiaans. Il Pozzo werd voorloper in gezonde, seizoensgebonden salades en vlees- en visgerechten, waarmee het zich onderscheidt van Italiaanse restaurants in de wijde omtrek.

Ristorante
Aan de fraaie Oudegracht in hartje Utrecht ligt ons restaurant in de sfeervolle werfkelders direct aan het water. Geniet van onze heerlijke pizza’s, vis- en vleesgerechten en salades. Wij werken met verse ingrediënten en dagvers brood uit eigen bakkerij. Behalve lunch en diner zijn wij gefaciliteerd voor feesten en zakelijke bijeenkomsten.

Pizzeria
Onze selectie pizza’s is al tien jaar onveranderd, want zeg nou zelf: waarom iets aanpassen wat zo razend populair is? U kunt kiezen uit welgeteld achttien pizzasoorten die ter plaatse voor u worden gedraaid, gevuld en gebakken. Met uiteraard klassiekers als de Margherita, Calzone en 4 Stagioni.

Bar e Caffetteria
Begin de dag met een overheerlijke espresso of cappuccino aan onze bar of op het terras. Met versgebrande, versgemalen koffiebonen en topapparatuur wordt elk kopje koffie op maat gezet voor u. In de avonduren bieden wij een topselectie wijnen en aperitivi. Ware traktaties en een perfect visitekaartje van Italië en haar rijke cultuur!

Groups Dinner
Il Pozzo biedt mogelijkheden voor groepsdiners. In onze sfeervolle werfkelders zijn we u graag van dienst voor lunch, brunch, diner of speciale arrangementen zoals zakelijke of familiediners. Naar wens en afhankelijk van het aantal personen kunt u de beschikking krijgen over een eigen zaal of vleugel in ons restaurant.

Tourist Menu
Graag een complete lunch of diner voor een vriendelijk prijsje? Laat u verrassen door onze kok met ons regelmatig wisselend en altijd vers toeristenmenu: drie gangen voor slechts € xxx ! U kunt kiezen uit vlees, vis of pizza.

Evenementen
Regelmatig laten zakelijke partijen zich verrassen door de professionele dienstverlening van Il Pozzo in het organiseren van evenementen. Groepen tot wel 800 man (!) vinden in deze intieme werfkelders een ruimte met tal van mogelijkheden. Zie hier wat wij u zoal kunnen bieden of neem gelijk contact met ons op om uw eigen ideeën en wensen voor te leggen.
Impressie
De bediening van Il Pozzo is dynamisch en oer-Italiaans: obers staan de gasten te woord in het Nederlands maar praten onderling in hun lokale lingo, waarbij ze het Italiaanse temperament niet schuwen! Soms wekt dit de indruk van onenigheid, maar het draagt bij aan de sfeer en cultuur die Italië eigen is. Il Pozzo staat voor warmte en gezelligheid, maar bovenal watertandend lekker eten.
Ons terras: zonovergoten genieten
Il Pozzo heeft een terras aan het water, dat op mooie dagen urenlang zonovergoten is. Het trekt dan non-stop bezoekers die zich in de ochtend laten verwennen met een kop espresso of cappuccino, rond het middaguur een lunch genieten en in de namiddag komen borrelen, waarna ze bij het vallen van de avond graag aanschuiven voor het diner. Het terras heeft 350 zitplaatsen en is het hele zomerseizoen geopend. Boten kunnen er aanmeren, voor bedrijven maakt dat een ideale opstapplaats voor een rondvaart door de grachten (zie evenementen).
Binnen Il Pozzo: huiselijk en robuust
Il Pozzo heeft een huiselijke sfeer. Binnen vindt u 300 zitplaatsen in een puur Italiaanse setting. De tafels zijn ter plaatse vervaardigd door een meubelmaker die daar speciaal voor uit Italië werd overgevlogen! Hij creëerde elke robuuste tafel met de hand, zonder gebruik van spijkers. Centraal in het restaurant staat een waterput, de enige nog overgebleven van zeven drinkwaterputten die deze catacomben oorspronkelijk telden. Bij Il Pozzo (lett. De Waterput) draait het om het totaalconcept: de plaats, de sfeer, de gerechten, de gastvrijheid.
Vacature
Per direct bedienend personeel gezocht!
Wij zijn op zoek naar enthousiaste mensen voor de bediening in ons restaurant aan de Oudegracht te Utrecht.
Werkervaring in de horeca is geen vereiste.
Verder herken je jezelf in de volgende (persoons) kenmerken:
- Werkervaring is geen vereiste wel een pré;
- Flexibel en stressbestendig;
- Woonachtig in omgeving Utrecht;
- Dienstverband: partime en flexibele uren;
- Gevraagd in Utrecht.
Stuur je sollicitatie naar:
Ristorante Il Pozzo
Oudegracht aan de Werf 136
3511 AL Utrecht
Tel: 030 231 1861
E-mail: info@ilpozzo.nl
Per direct zelfstandige gediplomeerde Chef kok gezocht!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en zelfverzekerde Chef kok met passie. Passie voor het koken maar ook voor het coachen en begeleiden van de keuken. Verder ben je op zoek naar afwisseling en ga je geen enkele uitdaging uit de weg.
Verder herken je jezelf in de volgende (persoons) kenmerken:
- Werkervaring als zelfstandig werkend Chef kok is een harde eis;
- Kennis van voedselhygiëne en HACCP;
- Flexibel en stressbestendig;
- Woonachtig in omgeving Utrecht;
- Werkervaring: minimaal 5 jaar;
- Dienstverband: voltijd;
- Arbeidsvoorwaarden: Cao Horeca;
- Gevraagd in Utrecht.
Stuur je sollicitatie naar:
Ristorante Il Pozzo
Oudegracht aan de Werf 136
3511 AL Utrecht
Tel: 030 231 1861
E-mail: info@ilpozzo.nl
Lunchkaart
Panini assortiti
Diverse broodjes

Ontdek!
Panino Il Pozzo € 4,50
onze rijkelijk belegde huisbroodje met chorizo, salami rauwkorst, kaas en peper
Panino con Tonno € 5,50
Italiaanse bol met tonijn, sla en rode ui
Panino Vegetariano € 4,25
Italiaanse bol, vegetarisch, maar wel erg gezond belegde bol
Panino con Prosciutto Di Parma € 5,50
Italiaanse bol met dun gesneden parmaham, zongedroogde pomodori en verse pesto
Panino con Gorgonzola € 5,50
Italiaanse bol met Italiaanse blauwschimmelkaas
Panino al Formaggio € 4,00
Italiaanse bol bedekt met plakjes jong belegen kaas
Panino con Brie € 5,50
Italiaanse bol met lange plakken boeren brie
Panino Ham kaas € 5,50
Italiaanse bol met ham & kaas belegd
Panino con Salmone € 5,50
Italiaanse bol met lang gesneden gerookte zalm
Panino con Mozzorella € 5,50
Italiaanse bol met mozzarella en pesto
Panino Carpaccio La Classico € 6,50
Italiaanse bol, rijk belegd met runderhaas carpaccio, truffelmayonaise,parmigiano en rucola
Panino Piemonte La Vitello Tonato € 6,50
Italiaanse bol met dungesneden kalfsmuis belegd, tonijnmayonaise en rode pesto
Panino Marco Pollo € 6,50
Italiaanse bol, zacht gegaarde reepjes van kipfilet, mosterd crème en gezoete balsamico stroop
Piatti caldi
(Warme gerechten)

Ontdek!
Scampi al Forno € 13,95
scampi, langzaam gegaard in trostomatensaus, champignons en knoflookolie
Filetto di Tonno alla Griglia € 22,75
gegrilde tonijnsteak, met een krokant dakje van Italiaanse broodkruim, Parmezaan en grove pesto
Spigola alla Griglia € 21,75
zeebaarsfilet op de huid gegrild, Middellandse Zee groenten met een frisse en romige saffraansaus
Bistecca alla Griglia € 22,50
runderentrecote van de grill met gekruide groenten en rode ui met Barolosaus
Zuppe e Insalate
(Soepen en Salades)

Ontdek!
Soepen
Zuppa di Pomodoro alla Milanese € 6,75
orgineel recept uit Milano
Zuppa di Asparagi € 6,75
Romige aspergessoep
Salades
Insalata di Spinaci € 11,95
salade van wilde spinazie, grana padano en afgemaakt met een gekookt eitje
Insalata Caprese € 13,50
salade in stijl van Capri met mozzarella, tomaat en basilicum
Insalata al Tonno € 12,95
smeuïge tonijnsalade met wortel, courgette, paprika en groene mosterd
Insalata Imperatori € 14,50
keizer salade met in marinade gegaarde kip, crostini, Parmezaanse kaas en ansjovis
Formaggio di Capra Miele Timo € 15,50
gegratineerde geitenkaas met honing-tijmsaus, rucola-salade en pijnboompitten
Formaggio e Dolci
(Kaas en desserts)

Ontdek!
Kaassoorten
Gorgonzola € 8,50
blauwschimmelkaas Parmaggiano € 10,50
harde schapenkaas Formaggio Misto € 15,50
Gebak
Torta di mele
appelgebak met slagroom € 4,95
Antipasti
(Voorgerechten)

Ontdek!
Prosciutto e Melone € 13,95
24 maanden gedroogde en dungesneden parmaham met meloen
Antipasti il Pozzo’’superiore’’ con carne
(Vanaf 2 personen) p.p. € 10,50 diverse soorten Italiaanse delicatessen
Antipasti il Pozzo ’’superiore’’ con pesce
(Vanaf 2 personen) p.p. € 10,50
rijkelijke salade met stukjes diverse mediterrane vissoorten
Carpaccio al Pozzo € 15,00
dungesneden rundvlees, gemarineerd en geserveerd met rucola, pijnboompitten en Parmigianno
Bruschette assortimento p.p. € 9,50
onze combinatie van bruschetta’s voor twee personen
Vitello Tonnato € 14,50
de traditionele salade van gegaard kalfsvlees, gecombineerd met tonijnmayonaise
Panino al Burro € 2,95
Italiaanse bol uit eigen bakkerij! Gesneden en met kruidenboter geserveerd
Porzione di Olive (Portie olijven) € 5,95
de meest smaakvolle olijven uit Lazio, gemarineerd in Toscaanse specerijen en olijfolie
Bevande
(Drankjes)

Ontdek!
Aperitivi
Diverse frisdranken vanaf € 2,75
Bier klein € 2,90
Bier groot € 5,50
Wit Bier € 4,00
Leffe Blond € 4,00
Leffe Bruin € 4,60
Malt Bier € 3,00
Palm € 4,00
Duvel € 5,00
Rosé Bier € 4,00
Corona € 5,00
Hoegaarden Radler Lemon & ;Lime € 4,00
Stella Artois € 4,60
Aperol Spritz € 6,75
Limoncello Spritz € 6,75
Gin Tonic € 8,75
Vini Della Casa – Huiswijnen
Glas (wit of rood) € 4,95
Karaf ½ liter € 13,00
Karaf 1 liter € 22,50
Rose Glas € 4,95
Karaf ½ liter € 13,75
Karaf 1 liter € 22,75
Prosecco fles € 21,75
Prosecco glas € 5,95
Vini Bianchi – Witte Wijnen
Soave € 22,95
Verdicchio € 22,95
Noel – Fiano Salento € 22,95
Vermentino € 23,95
Pinot Grigio € 26,50
Chardonnay (Tinazzi) € 38,95
Chardonnay € 24,50
Rose € 22,95
Vini Rossi – Rode Wijnen
Bardolino € 22,95
Valpolicella € 24,95
Corvina igp. € 24,95
Montepulciano d´Abruzzo € 25,50
Dugal Cabernet Sauvignon, Merlot Barrique € 42,00
Ripassa Valpolicella Superiore € 42,00
Amarone € 70,00 Barolo € 76,50
Brunello di Montalcino €110,00
Chianti (mandfles 1/2 liter) € 17,00
Chianti (mandfles 1 liter) € 28,00
Chianti Classico € 32,95
Chianti Riserva € 38,50
* al onze wijnen zijn 1e klas kwaliteitswijnen
Reserveer bij ons

Waar zijn we
Il Pozzo – Italiaanse Restaurant
Oudegracht a/d werf 136
3511AX Utrecht
Tel. 030 231 18 61
email info@ilpozzo.nl
Keuken geopend van 11:00 t/m 23:00 uur