Werken bij Il Pozzo
Il Pozzo is een authentiek Italiaans restaurant in het hart van Utrecht. Ter versterking van ons team zijn wij doorlopend op zoek naar gemotiveerde medewerkers met een passie voor horeca en gastvrijheid. Wij bieden een professionele werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en persoonlijke ontwikkeling centraal staan.
ASSISTANT CHEF-KOK
Ter ondersteuning van onze keuken zijn wij op zoek naar een assistant chef-kok.
Je ondersteunt de chef-kok bij de dagelijkse werkzaamheden, bereidt gerechten volgens recept en draagt bij aan de organisatie en hygiëne in de keuken. Je werkt in teamverband en denkt actief mee over de uitvoering van het menu.
Functie-eisen:
- Ervaring in de keuken
- Affiniteit met de Italiaanse keuken
- Nauwkeurig en gestructureerd werken
- Flexibel en stressbestendig
Chef-kok
Ristorante Il Pozzo is op zoek naar een ervaren chef-kok die verantwoordelijk is voor de dagelijkse aansturing van de keuken.
In deze functie draag je zorg voor de kwaliteit en presentatie van de gerechten, het samenstellen van menu’s en het coördineren van het keukenteam. Je bewaakt de processen in de keuken en zorgt voor een efficiënte en professionele werkomgeving.
Functie-eisen:
- Aantoonbare ervaring als chef-kok
- Kennis van de Italiaanse keuken is een sterke pré
- Leidinggevende capaciteiten
- Stressbestendig en organisatorisch sterk
Bediening (Wijkloper)
Voor ons restaurant in het centrum van Utrecht zijn wij op zoek naar enthousiaste medewerkers voor de bediening.
Als wijkloper ben je verantwoordelijk voor het opnemen van bestellingen, het serveren van gerechten en dranken en het verzorgen van een gastvrije ervaring voor onze gasten. Je werkt nauw samen met je collega’s en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt op de werkvloer.
Functie-eisen:
- Ervaring in de horeca is een pré
- Goede communicatieve vaardigheden
- Gastvrije en representatieve houding
- Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden